trava-myrava.ru

Выращивание рассады капусты - процесс практически идентичный для всех ее видов. Но когда мы говорим о рассаде капусты, то имеем в виду, как правило, капусту белокочанную, как самую "ходовую" из всего разнообразия капустных культур. По срокам созревания белокочанная делится на раннеспелую, среднеспелую и позднеспелую. Соответственно, сроки посева для них разные. Капусту ранних сортов высевают на рассаду  в первой половине марта, средних - с 15 марта по 15 апреля, поздних - в первой половине апреля. При планировании выращивания рассады капусты следует вначале определиться, какие виды мы будем выращивать на огороде в предстоящем сезоне.

Перед посевом семена капусты обрабатывают, применяя общепринятые способы предпосевной подготовки семян. Но, если семена хорошего качества, а на упаковке указано, что они прошли предпосевную подготовку, бывает достаточно прогреть их в воде с температурой 50°С в течение 20 минут. После чего семена охлаждают в холодной воде. Эта процедура повышает устойчивость капусты к грибковым заболеваниям.

Для капусты лучше всего подходит почвенная смесь, состоящая из 2-х частей перегноя и 1 части дерновой земли. На килограмм смеси добавляют столовую ложку золы. Это обогатит почву микроэлементами и поспособствует предупреждению черной ножки - заболеванию, наиболее часто поражающему рассаду.

Семена высаживают в ящики размером 20х30х7 см или молочные пакеты с врезанной боковой стенкой. На поверхности почвы линейкой продавливают бороздки глубиной 0,5-0,7 см с промежутком в 3 см. В бороздки сеют семена, поверхность выравнивают из мини-лейки и укрывают пленкой. Всходы появляются через 4 суток. Рассадные ящики выставляют на самое светлое место.

Практикуется два способа выращивания. При первом способе, с появлением всходов, рассаду прореживают (прорывают), оставляя между растениями 1,5 см. Через неделю сеянцы пикируют в пластиковые или деревянные кассеты с ячейками размером 3х3 см. При пересадке (технику пикировки см здесь) растения заглубляют до семядольных листочков. Через 2-3 недели рассаду из кассет пересаживают в стаканчики размером 6х6 см. Каждый росток извлекают с комом земли и помещают в стаканчик так же до семядолей и присыпают почвой. В дальнейшем рассада из этой тары будет пересаживаться на постоянное место в грунт.

При втором способе рассаду из ящиков пикируют сразу в стаканчики: для раннеспелой капусты - размером 5х5 см, для позднеспелой - 8х8 см. При пикировке главный корень растения обрезают на 1/3 длины (это способствует разветвлению корневой системы) и при помощи палочки (пики) заглубляют до семядольных листочков.

Получить здоровую, коренастую рассаду капусты можно только при ее обязательном ежедневном досвечивании, обеспечивая 14-16 часовой световой режим. Обычно лампы искусственного освещения включают с 8.00 до 22.00. В зависимости от мощности ламп, их приближают к рассаде от 10 до 50 см, регулирую расстояние по мере роста растений.

Оптимальный температурный режим:

• до появления всходов - 18-20°С;
• после прорастания семян: днем - 15-17°С в солнечный день и 13-15°С в пасмурный, ночью - 7-10°С.

Резкое снижение ночной температуры - хорошее средство для уменьшения вытягивания рассады, ее лучшей приживаемости.

Подкормки рассады капусты проводят три раза. Первую - через 7 дней после пикировки в кассеты. Для этого в 1 л воды растворяют 2 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 1 г калийных удобрений (тут без аптекарских весов точно не обойтись). Второй раз рассаду подкармливают через 2 недели после первой. При этом дозировку компонентов удваивают. Последнюю подкормку проводят за двое суток до высадки рассады на постоянное место. К этому времени растения должны иметь по 6-8 настоящих листочков и хорошо развитую корневую систему. Чтобы рассада лучше прижилась на новом месте готовят подкормочный раствор следующего состава: на 1 л воды 2 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 6-8 г калийных удобрений.

Полив рассады капусты проводят умеренно, не допуская чрезмерного переувлажнения почвы.

За 10-12 дней до высадки рассаду обязательно закаливают. Закаливание проводят постепенно. Для начала почаще открывают форточку, приучая растения к холодному воздуху. Потом в дневное время выносят на балкон на 2-3 часа, притеняя от прямых солнечных лучей. С каждым днем время закалки увеличивают на 2-3 часа и убирают защиту от солнца. При закаливании рассаду почти не поливают. К концу закаливания, если ночная температура выше 2-3°С, растения оставляют на балконе и ночью, укрыв их пленкой на каркасе.

Высадку рассады белокочанной капусты в грунт проводят: раннеспелых сортов  - в конце апреля-начале мая (помним, что капуста является очень холодостойкой культурой, но не буде лишним укрывать ее на ночь), среднеспелых - в конце мая-начале июня, поднеспелых- в середине мая. Первые 2-3 дня высаженную рассаду притеняют от прямых солнечных лучей. Аналогичным выращивают рассаду краснокочанной и савойской капусты.

О рассаде цветной капусты, брокколи и кольраби читайте на следующей странице.

 

< Предыдущая		Следующая >